sobota 30. července 2022

Šalvěj ananasová.

Dneska prší, nic nemusím, tak jsem se dostala k nastudování nějakých informací, k této zajímavé bylince. Tato rostlinka je vzdálená příbuzná šalvěje lékařské. Tato pochází z Mexika a Guatemaly. Je pravda, že roste jako z vody. Už ji podruhé přesazuji a nevím zda to bude stačit. Omamně voní, jen já si nejsem jistá, zda je to opravdu vůně ananasu.Je to určitě exotická vůně, ale nevím jak ji popsat. Necháme tedy ten ananas. Velmi krásné jsou na ní její trubkovité květy. Na stránkách ukocouradoma doporučují je ochutnat. Tak jsem to konečně zkusila a květ je velmi sladký a dobrý. Zajímavá zkušenost. Tato šalvěj u nás venku nepřezimuje. Musí se na zimu uložit domů. Si tedy říkám, kam to letos vše dám, ale určitě to chci zkusit. Chce světlé místo, může být i chladnější a na jaře seříznout, než půjde ven. Samozřejmě pozor na přemokření. V parném létě jako je letos to nehrozí, šalvěj musím denně několikrát zalít. A teď to nejdůležitější. Kromě krásné rostliny a atraktivních květů je to i léčivka. Mezi její nejvýraznější účinky patří její účinky antidepresivní. Působí i na bolesti žaludku. Když k ní přidáte meduňku nebo mateřídoušku máte výborný uklidňující čaj. Já teď k psaní tohoto článku mám jen čaj z této šalvěje a je fakt dobrý, má takový ovocný nádech. Lístky i květy této šalvěje můžete použít i na sladká jídla, ovocné saláty či jako ozdobu ,kterou pak sníte. Nejlepší využití je z čerstvé rostliny. A teď trochu botaniky, šalvěj pochází z rodu Salvia z čeledi chluchavkovitých (Lamiaceae). P.S. Vemte svůj oblíbený hrneček a užijte si jakýkoliv čaj. Obejděte svoji zahradu nebo balkon či terasu. Otrhejte mátu, meduńku, šalvěj, co máte, pokud nejste na čaje a bylinky, klidně dejte i kafe a nalaďte se do pohody.

1 komentář:

  1. Ta šalvějj e nádherná! Ty květy jsou opravdu krásné a ten čaj musí být moc dobrý. A rychle roste, vždyť nedávno to byla malá rostlinka.A hrnek také kouzelný.

    OdpovědětVymazat